Con cero ingresos desde el inicio de la pandemia, bajo la figura del comodato, el parque Panaca entregó sus activos productivos a los 320 empleados, quienes crearon una cooperativa de trabajadores.
“De ahora en adelante, todas las áreas de cultivo y unidades productivas de este parque van a ser de ustedes; ustedes nacen criados, ya conocen las técnicas, los procesos y el montaje”, les dijo el director de la organización Panaca, Jorge Ballén.
La decisión fue tomada debido a una deuda contraída por 1000 millones de pesos para pagar la nómina de marzo y abril, a la merma de visitantes durante los dos últimos años y al rubro de educación detenido.
De esta manera, mientras se recupera la industria, los trabajadores se dedicarán a los cultivos, a las unidades de procesamiento, a la comercialización de sus productos por medio de las tecnologías de la información y la comunicación, además de los domicilio para los clientes.
Una vez Panaca reabra al público, los visitantes podrán hace el mercado desde sus teléfonos inteligentes mientras recorren el parque y a la salida encontrarán su mercado de frutas, verduras, hortalizas y procesados, listo para llevar.
