Foodies Colombia, la agencia de turismo especializada en experiencias gastronómicas en Cartagena y Bogotá, fue galardonada con el premio “Colombia´s Leading Tour Operator 2023” en los World Travel Awards.
Esta agencia, fundada en Cartagena en 2013, ofrece más de 50 experiencias gastronómicas, algunas de las cuales han sido reconocidas a nivel nacional e internacional. Foodies Colombia se distingue por ofrecer recorridos únicos como “El Menú Literario de García Márquez” y “Bazurto según Bourdain”, junto con clases de cocina y otros tours en las dos ciudades.
El menú literario de García Márquez, Bazurto según Bourdain, Getsemaní Street Food o Foodies Restaurant Tour son algunas de las experiencias que turistas nacionales y extranjeros pueden hacer en la Heroica, la ciudad que vio nacer a María Gutiérrez fundadora y CEO de Foodies Colombia.
Además, Foodies Colombia brinda experiencias corporativas, de incentivo y cruceros para grupos de hasta 100 personas, junto con eventos de turismo comunitario. En 2022, dos de sus experiencias fueron premiadas en los Premios Nacionales de Turismo ProColombia.
El año pasado Foodies Colombia atendió a un total de 2685 personas entre turistas nacionales y extranjeros y en lo corrido del año 2023 van 3480 personas.
La agencia de experiencias gastronómicas más premiada de Colombia
Foodies Colombia se ha convertido en un referente en el sector turismo al ser la primera agencia de experiencias dedicada exclusivamente a la gastronomía. Durante 10 años ha operado en Bogotá y Cartagena de manera sostenida y es una de las agencias de experiencias gastronómicas más premiadas de Colombia con tres reconocimientos nacionales y cuatro internacionales.
Con solo un año de haber entrado en operación, Foodies Colombia recibió su primer reconocimiento al ser premiada con la Beca de Emprendimiento Cultural del Ministerio de Cultura otorgado por unir la gastronomía colombiana y las obras de Gabriel García Márquez en una idea de negocio que permite contar de manera creativa la historia de nuestro mestizaje culinario y cultural.
A este listado se suman los Premios Nacionales de Turismo ProColombia donde ha ganado en dos ocasiones; la primera con el “Premio al Factor Wow: Evento con Encanto” otorgado en 2020 a la empresa turística que haya creado un evento inolvidable, con una puesta en escena fuera de serie y llena de encanto que recibió gracias a El menú literario de García Márquez en su versión de cena de lujo.
En 2022 ganó el premio en la categoría “Eventos que impactan” por su Fiesta de Barrio, una experiencia de turismo comunitario inspirada en la cocina festiva de la ciudad que ejecuta en colaboración con las comunidades de los barrios anfitriones.
En premios internacionales han recibido cuatro reconocimientos. El primero como mejor experiencia culinaria del año en 2018 según Travel and Hospitality Awards, el Culinary Tour Operator of the Year escogido por la revista Luxury Travel Guide especializada en contar experiencias de lujo en su versión The Americas Awards 2018, el premio Best Restaurant Tour and Cooking Experience de Food and Drink Awards 2019 y recientemente el “Colombia´s Leading Tour Operator 2023” en los World Travel Awards.
“Ser ganadores en los premios más importante del turismo mundial es el reconocimiento a 10 años de orgullo por la cocina colombiana y el esfuerzo de un equipo que se esmera por compartir lo mejor de Colombia a través de nuestras experiencias. Estamos felices de haberlo logrado siendo fieles a lo que somos una agencia boutique dedicada al diseño y operación de experiencias gastronómicas en Bogotá y Cartagena porque nos permite incentivar a muchos emprendedores turísticos a que consideren la cultura de su entorno o sus pasiones como una fuente de inspiración para sus negocios”, expresó María Gutiérrez, fundadora y CEO de Foodies Colombia.
Una de las premisas de Foodies Colombia es el impacto local. Desde su creación esta agencia ha mantenido su promesa de invertir mínimo el 70 % de lo que ganan en el destino donde se realiza cada experiencia. De esta manera garantizan la autenticidad de la cocina que comparten y que las historias que surgen durante sus recorridos o clases de cocina en Cartagena, Bogotá, Palenque o La Boquilla sean contadas por quienes tienen de manera nativa el conocimiento, cariño y orgullo por su cultura.
Este compromiso también se evidencia en el trabajo que realizan con los portadores de cocina tradicional a quienes aseguran ingresos permanentes durante todo el año gracias a su estrategia de convertirlos en los protagonistas de sus experiencias de cocina callejera y plaza de mercado.