El Observatorio FiturNext —la iniciativa de Fitur dedicada a promover buenas prácticas en el ámbito turístico—, anunció que su Reto 2026 se centra en cómo el turismo puede contribuir a la gestión eficiente y responsable del agua.
En su 7ª edición, el Observatorio premiará a las iniciativas turísticas que contribuyan al equilibrio entre el turismo y el agua con el objetivo de garantizar el mínimo impacto sobre los recursos hídricos y fomentar la sostenibilidad del planeta, anunciaron desde Ifema, organizador de Fitur.
Hasta el 31 de agosto está abierta la convocatoria para todas las iniciativas que contribuyan a este propósito. Los proyectos seleccionados, siguiendo los criterios de un barómetro de replicabilidad y otro de impacto, serán premiados durante la celebración de Fitur 2026, del 21 al 25 de enero.
¿Quiénes puede participar? La convocatoria está abierta a cualquier empresa, administración pública, organización o proyecto que promueva un uso sostenible del agua en el sector turístico y busque visibilizar e inspirar con sus modelos replicables a otros destinos que quieran mejorar su relación con los recursos hídricos. Las iniciativas se pueden apuntar en tres categorías:
- Destinos y otros territorios: dirigida a administraciones públicas y organismos territoriales para que implementen estrategias innovadoras en la gestión sostenible del ciclo del agua.
- Horeca y sector transportes: enfocada a empresas de alojamiento, restauración y transporte que aplican soluciones para optimizar el uso del agua en sus servicios turísticos.
- Otros agentes de la cadena de valor del turismo: para agencia de viajes, operadoras, empresas de experiencias turísticas y otras entidades con herramientas o iniciativas que fomenten el uso responsable del agua en la industria.
FiturNext
Las iniciativas que encajen en alguna de estas categorías tienen la oportunidad de formar parte del Observatorio FiturNext y ser reconocida como una de las mejores prácticas del sector. Los proyectos ganadores y finalistas participarán en las actividades que se desarrollarán en el stand de Fitur 2026 y en posteriores acciones.
¿Por qué es importante la gestión eficiente del agua en el turismo?
En muchos países, la contaminación del agua se configura como un desafío para la salud humana y del medioambiente. Según datos de la ONU, más de mil millones de personas siguen sin acceso a agua potable y sólo el 0,5 % del agua mundial es dulce aprovechable y accesible.
El consumo del agua es mucho mayor en zonas turísticas: mientras que el consumo medio de un residente está en unos 127 litros al día, el de un turista es de entre 450 y 800.
Observatorio FiturNext
En esta línea, se prevé que la población urbana mundial que se enfrenta a la escasez de agua se duplique, pasando de 930 millones en 2016 a 1.700-2.400 millones de personas en 2050, lo que conlleva un riesgo inminente de crisis mundial del agua.