Un recorrido culinario por Hard Rock Hotel Riviera Maya

Hard Rock Hotel Riviera Maya eleva la experiencia all-inclusive con una propuesta gastronómica de alto nivel.

Hard Rock Hotel Riviera Maya se distingue por llevar la experiencia all-inclusive más allá de lo convencional. Con 15 restaurantes y centros de alimentación, el emblemático resort combina tradición, innovación y cocina internacional para sorprender a sus huéspedes día tras día.

A diferencia de la imagen habitual que asocia un hotel all-inclusive con comida masiva y estandarizada, el hotel apuesta por una gastronomía de calidad, con menús diseñados por chefs especializados y elaborados con ingredientes locales y de temporada. La propiedad, además, cuenta con áreas diferenciadas para familias y solo adultos, cada una con propuestas culinarias propias. Los huéspedes mayores de edad, sin embargo, pueden disfrutar de la oferta completa.

Entre sus joyas gastronómicas destacan UMO y WAI, ambos ubicados en el área de solo adultos. UMO rinde homenaje a la cocina yucateca tradicional, con recetas que incorporan técnicas ancestrales como el pib maya —horno subterráneo— para ahumar, hornear y cocinar al vapor. El resultado: sabores profundos y auténticos, presentados con un toque contemporáneo.

“Estamos realmente orgullosos de la amplia variedad gastronómica que ofrecemos en este hotel, con opciones de altísima calidad, que también se complementan con todas las opciones de snacks en las piscinas y atención a la habitación 24/7, donde nos preocupamos por mantener un estándar elevado y así asegurar la mejor experiencia para nuestros huéspedes”.

Leonel Reyes, director para América Latina de RCD Hotels.

WAI, en cambio, transporta a los comensales a la gastronomía de la selva tailandesa. Su menú integra especias como menta y curry, con combinaciones que oscilan entre lo dulce, salado, ácido y picante. La experiencia se enriquece con una estación de Wok Show, donde los chefs preparan fideos a mano frente a los clientes.

La oferta se completa con restaurantes como Frida, especializado en cocina mexicana; ZEN, con platos asiáticos y espectáculos de teppanyaki; Toro, dedicado a carnes premium a la parrilla; Ciao, con auténtica gastronomía italiana; Le Petit Cochon, de inspiración francesa; y La Isla, con un buffet relajado frente al mar. A esto se suman cafeterías, pizzerías, sandwicherías y un servicio a la habitación disponible las 24 horas.

“Invitamos a todos los viajeros latinos a que se animen a conocer la experiencia gastronómica del Hard Rock Hotel Riviera Maya, donde podrán obtener un poco de tradición, historia local y sabor internacional”, concluyó el directivo Reyes.  

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