La cadena hotelera avanza hacia su propósito de alcanzar la neutralidad de emisiones de carbono en 2030, al anunciar que la totalidad de sus hoteles en España consumirán este 2022 electricidad proveniente de energías renovables, una medida que evitará la emisión de más de 18.000 toneladas de CO2 al año.
Dicha iniciativa hacer parte de un proyecto que la compañía empezó a implementar en la mayoría de los hoteles españoles en 2017 y el cual culminará este año como parte del plan de la compañía para alcanzar la neutralidad de emisiones de carbono en 2030, dentro de su propia Agenda sostenible proyectada para esta década. Asimismo, como parte de esta hoja de ruta, Grupo Iberostar inicia el año con el plan de reducir para este 2022 el 8% de su consumo energético en todos sus hoteles, en línea con el objetivo de reducir el consumo hasta un 35% para 2030.
“Gracias a nuestro compromiso para alcanzar la neutralidad de carbono en 2030 mediante la fuerte apuesta por las energías renovables, la eficiencia energética y la electrificación, Grupo Iberostar se posiciona como líder en la transición energética en el sector turístico, con el objetivo de frenar la crisis climática y seguir fundando un turismo más responsable”,
Sabina Fluxá, vicepresidenta y CEO de Grupo Iberostar.
La energía de las propiedades de la compañía proviene de fuentes eólicas, hidráulicas y, en menor medida, de solar fotovoltáica.
Consumo responsable de pescado
La compañía también concibe su compromiso con el turismo responsable a través del cuidado de los océanos, el segundo eje dentro del movimiento Wave of Change. Consumir pescado y marisco obtenidos de manera responsable significa priorizar tanto la sostenibilidad medioambiental como la subsistencia de las comunidades y la aplicación de prácticas laborales seguras, además de la viabilidad de las pesquerías a nivel medioambiental, personal y económico.
En diciembre del 2021 Grupo Iberostar superó su propio objetivo anual en su Agenda 2030 y alcanzó el 88% de consumo responsable de pescado y marisco en España, el 100% en México y el 70% en toda la cadena hotelera. De esta forma, estos porcentajes de productos que provienen del mar provienen de fuentes 100% responsables, con el objetivo de contribuir a preservar el medio ambiente, promover la subsistencia de las comunidades locales y asegurar la viabilidad de las pesquerías.