Los avances en sostenibilidad de Hoteles Decameron

Ana Lucía Giraldo, directora Corporativa de Sostenibilidad de Hoteles Decameron

En 2019, Hoteles Decameron se planteó el objetivo de ser una compañía más sostenible. Desde entonces, comenzó un largo proceso para abordar el reto y hoy avanza para alcanzarlo.

La sostenibilidad es el desafío del presente y futuro de todas las empresas del mundo. Este planteamiento no solo implica reducir el impacto ambiental de una compañía, sino desarrollar políticas y proyectos conscientes y rentables y un accionar responsable con la comunidad en donde se encuentra. Hoteles Decameron ha decidido asumir este reto de forma integral, pero con la prudencia que requiere.

En 2019, la cadena hotelera se planteó este objetivo e inició el camino para alcanzarlo. El primer paso fue un diagnóstico, que -tras una suspensión de dos años por culpa de la pandemia- culminó a finales de 2022 con la definición de los puntos prioritarios a trabajar:

  1. Creación de valor a la comunidad
  2. Cambio climático y ecoeficiencia
  3. Gestión del talento
  4. Gestión del cliente
  5. Ética Empresarial y gobierno corporativo
  6. Modelo de negocio.

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“Queremos hacer lo correcto y hacer las cosas bien. Tenemos un negocio exitoso que nos exige adaptarnos a las exigencias del mercado, y una de las nuevas necesidades es la sostenibilidad. Queremos hacerlo por nuestra gente y por nuestros destinos y por la compañía”, explicó Ana Lucía Giraldo, directora Corporativa de Sostenibilidad de Hoteles Decameron, quien añadió:

“En 2022 definimos la priorización de acciones en todo este universo de la sostenibilidad para no abarcar tanto que al final no pudiéramos lograr nada. Desde el año pasado estamos trabajando en esta estrategia con horizonte hasta 2027”.

Más allá de esta definición teórica, la incursión de Hoteles Decameron en la sostenibilidad ya es una realidad y se evidencia en diferentes proyectos que desarrolla en cada uno de los ejes mencionados.

Decameron Barú

Un ejemplo de ello son las jornadas de formación a sus empleados en Colombia. Realizadas junto a WWF, estos espacios buscan acercar los conceptos de sostenibilidad a sus colaboradores para generar una nueva conciencia en ellos de la importancia del cuidado ambiental y de cómo implementar buenas prácticas en sus labores. Este proceso inició en Colombia con vistas a expandirlo a los demás países en donde opera Decameron.

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Además, la compañía está trabajando por estandarizar sus procesos de medición de consumos, incluyendo el agua, energía, manejo de residuos y la huella de carbono en general. En la actualidad, este trabajo se hace de forma manual, pero Decameron busca que este proceso se realicé a través de tecnologías que consoliden la información y esté a la altura de los estándares internacionales.

“En el corto y mediano plazo, trabajaremos en estandarizar nuestros procesos de medición de forma que podamos trazarnos una meta realista”.

En el ámbito social se pueden destacar los programas en Cartagena y Barú. Allí, Hoteles Decameron cuenta con programas para la primera infancia como una guardería en Barú para los hijos de sus colaboradores y un comedor comunitario en La Boquilla que brinda desayuno o almuerzo a 160 niños. Adicionalmente, en compañía de otros actores de la isla, se está desarrollando el proyecto Barú 2030 enfocado en el turismo sostenible, el liderazgo comunitario, construcción con lo público y la educación. En un trabajo conjunto entre la comunidad, empresas y gobierno, se están trazando objetivos conjuntos para transformar positivamente la isla.

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