Cientos de asistentes acudieron hoy al hotel Sheraton Bogotá para asistir a la 15º edición del Showroom Hotelero y Gastronómico, organizado por el capítulo Cotelco Bogotá y Cundinamarca, con el respaldo institucional del IDT.

El evento, ejecutado por el Fontur y patrocinado por Transmillenio y Vanti, congregó nuevamente al sector hotelero de Bogotá y alrededores en torno a tres momentos diferentes pero complementarios: una agenda académica con conferencias y paneles especializados sobre el talento humano y el mercado laboral; una muestra comercial conformada por 50 expositores de muy diverso orden; y una rueda de negocios final con afiliados al comité de gremios de Bogotá.

Según explicó Patricia Guzmán, directora ejecutiva de Cotelco Bogotá y Cundinamarca, con esta iniciativa gremial se busca generar reflexiones en torno a la inclusión, tendencias y retos de la industria hotelera, que era, precisamente, la temática central del evento este año de la agenda académica.

“En esta ocasión nos concentramos en las dificultades para la consecución de talento humano; en por qué los jóvenes están buscando otro tipo de opciones y no encuentran en nuestros hoteles y en nuestro sector una oportunidad de desarrollo profesional”, explicó Guzmán.

De manera paralela, se llevó a cabo una muestra comercial con alrededor de 50 expositores que tuvo como novedad la vinculación de dos organizaciones de gran relevancia para la ciudad y, por qué no, para la hotelería y el turismo bogotano, según destacó Guzmán: Artesanías de Colombia y Transmilenio.

Y es que, además de los habituales expositores del Showroom que ponen a disposición de los hoteleros una oferta de proveeduría alternativa, en esta ocasión las artesanías tuvieron un lugar privilegiado en la muestra. La idea, además de que los hoteles incluyan en sus decoraciones y espacios las obras de los artesanos colombianos, es servir como una vitrina para que los huéspedes se animen a adquirir algunas de estas piezas únicas.

Transmilenio, por su parte, en su objetivo de posicionarse como un referente de ciudad y mejorar su imagen ante la ciudadanía, también se vinculó al Showroom. Al respecto Guzmán señaló: “Transmilenio nos invita, a quienes vivimos en Bogotá, a quienes somos sus usuarios, y especialmente a quienes trabajamos en turismo, a empezar a trabajar en una cultura que nos enseñe de nuevo a los bogotanos a sentirnos orgullosos del sistema de transporte, porque sin duda alguna es una opción para quienes vienen a visitarnos, dadas las dificultades de movilidad de la ciudad”.

Finalmente, la jornada culminó con una rueda de negocios en la que participaron más de 60 empresas afiliadas a Cotelco Bogotá y Cundinamarca, Anato Capítulo Central, Acodrés Bogotá, Acolap, Asobares y Acoltés. “Creemos que nuestros afiliados se deben conocer entre ellos y establecer un relacionamiento que les permita generar negocios”, concluyó la directiva.