La capital del estado mexicano de Jalisco acredita un conjunto de restaurantes que prometen deslumbrar a los paladares más exigentes con todo tipo de sabores y fusiones.
Para los verdaderos amantes de la gastronomía, Guadalajara se presenta como un destino culinario de ensueño. Esta vibrante ciudad ofrece una explosión de sabores y experiencias únicas que deleitarán hasta al más exigente de los paladares.
Presentamos aquí una selección de los establecimientos gastronómicos que no pueden dejar de visitarse durante una visita a esta ciudad que, valga decir, acredita alrededor de 4000 establecimientos gastronómicos.
Restaurante Jal By Hueso: Bajo la batuta del innovador chef “Poncho” Cadena, este restaurante reinterpreta los platos tradicionales con un toque creativo que sorprenderá los sentidos.
Restaurante Alcalde: Este establecimiento, amado por locales y visitantes, ha sido aclamado por Latin America’s 50 Best Restaurants, ocupando el lugar número quince. La cocina de Alcalde es una celebración de los sabores locales con una presentación impecable.
El Cardenal y El Mariachi Restaurante Bar: Ambos restaurantes ofrecen delicias gastronómicas y vistas espectaculares. El Cardenal da al majestuoso Templo Expiatorio, mientras que El Mariachi Restaurante Bar ofrece una perspectiva única de la Plaza de la Liberación, en el corazón de Guadalajara.
Restaurante Hambre: En la Avenida Américas, Hambre invita a disfrutar de la cocina nikkei, una fusión exquisita de sabores peruanos y japoneses que promete una experiencia inolvidable.
El Chololo: Este restaurante se encuentra en el Pueblo Mágico de San Pedro Tlaquepaque. Allí se puede degustar una orden de birria (la tradicional es de chivo), pero también hay otros locales que ofrecen una variante de carne de res.
