Juan Rodriguez Medina, director de Asuntos Públicos y Turismo Sostenible de GHL Hoteles, y Daissy Moya, investigadora de la Universitat de Girona —y exalumna de Rodriguez en la Universidad Externado— presentaron el libro “El ADN del marketing hotelero. Gestión y estructura estratégica”.
La cita fue en el hotel Sonesta Bogotá y contó con la asistencia de directivos gremiales, altas directivas de GHL Hoteles, académicos y un público especializado hotelero, cercano y afecto a quien fuera por más de dos décadas el responsable y líder comercial y de mercadeo de la cadena hotelera colombiana. Todos se congregaron para pasar un rato ameno y escuchar un conversatorio con los dos autores y el docente Beethoven Herrera.
Según explicó Rodriguez, el libro en cuestión es el resultado de una combinación estratégica: la experiencia y rigurosidad académica de la coautora Daisy Moya Sánchez —administradora de Empresas Turísticas y Hoteleras del Externado y doctora en Turismo por la Universitat de Girona y la Universitat de les Illes Balears— y la pragmática del día a día de Juan Rodriguez a lo largo de 25 años como cabeza comercial de GHL.
En ese contexto, Rodriguez comentó que “El ADN del marketing hotelero” surgió hace unos años con un ánimo pedagógico de cara a las nuevas generaciones de gerentes, emprendedores y desarrolladores de la industria hotelera. “Sin pretensiones y sin querer ser una gran Biblia”, apunta Rodriguez, la publicación busca ser un libro de consulta que permita a los lectores formarse una concepción clara de cómo se estructura la integralidad del marketing hotelero, tanto la investigación y análisis de mercado como la comercialización, comunicaciones, publicidad, ‘revenue management’, ‘community management’.
“El marketing hotelero ya no es lo que era y, en el fondo, esa es una buena noticia. Durante años, la gestión comercial de los hoteles se apoyó en la intuición, en relaciones personales y en dinámicas de mercado relativamente estables. Hoy el escenario es distinto, más digital, más inmediato, más exigente, pero también lleno de oportunidades para quienes saben leerlo. En este contexto nace este libro, que no pretende deslumbrar con fórmulas mágicas sino acompañar al lector a entender cómo funciona realmente el sistema comercial de un hotel en la actualidad”
Inicio del prólogo “El ADN del marketing hotelero. Gestión y estructura estratégica”
El libro, además, se reviste de toda la pertinencia y necesidad en un entorno académico en el que la literatura especializada en hotelería es exigua. El propio Rodriguez lo vivió en Universidad del Rosario cuando se especializaba en marketing: autores de referencia como Philip Kotler y William Stanton —o el mismo William Luther con su libro “El plan de mercadeo”— probaron su valor en este campo del conocimiento, pero no dejan de ser generalistas.
“Aplicaban para productos manufacturados, grandes superficies, empresas de servicios, pero hay escasa literatura sobre cómo es el día a día de las funciones mercadológicas en la industria hotelera. Así que, rememorando a esos grandes autores, me plantee estructurar un ABC de la actividad de mercadeo y comercial de un hotel. Ese es el origen del libro”, contó el autor.
Publicado por la Red Iberoamericana de Ciencia, Naturaleza y Turismo (Recinatur), el “El ADN del marketing hotelero” tiene 164 páginas y recorre todo el ciclo estratégico del marketing hotelero, desde los conceptos fundamentales hasta la elaboración de un plan de mercadeo completo. Los asistentes al evento de lanzamiento pudieron hacerse con un ejemplar gratuito —firmado por Rodriguez si era el caso—, pero los interesados en leerlo pueden descargarlo de manera gratuita en este enlace.
