Captain’s Courage es el nombre de la última cerveza de Visit Tampa Bay, desarrollada en colaboración con una cervecería artesanal local.
Tampa cuenta con una larga historia alrededor de la cerveza artesanal, que nace gracias a Vicente Ybor, el legendario fabricante de puros, quien además fue el fundador de la primera fábrica de cerveza de Florida en 1897. Con este legado, no es una sorpresa que la cerveza artesanal sea uno de los productos más icónicos del destino y que Visit Tampa Bay lo haya elegido para celebrar su 137° aniversario.
En esta ocasión, la cerveza fue desarrollada por Visit Tampa Bay en colaboración con Hidden Springs Ale Works, empresa cervecera inaugurada en 2015 con más de 20 cervezas de innovación propia, y recibe el nombre de Captain’s Courage. El perfil de sabor de la cerveza Captain’s Courage es cítrico, reflejo de uno de los cultivos favoritos de Tampa Bay, más el espíritu alegre y soleado del destino.
“Hemos estado encantados de colaborar con Visit Tampa Bay al realizar una cerveza de trigo americano, galardonada como Captain’s Courage. Con una cuidadosa mezcla de miel de flores silvestres y cáscara de naranja dulce, combinada con nuestra meticulosa artesanía, esta cerveza captura la esencia de Tampa Bay. Y estamos orgullosos de difundir un poco del sol de Florida con cada sorbo“, declaró Josh Garman, copropietario y jefe de producción de Hidden Springs Ale Works.
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Captain’s Courage equilibra la dulce ralladura de los cítricos con la miel de azahar para ofrecer un sabor especial que seguro satisfará a todos los viajeros. Aunque esta es la primera colaboración con Hidden Springs, es la tercera de Visit Tampa Bay con una cervecería artesanal local. La empresa cervecera está preparando un segundo sabor que saldrá a al público este mismo año.
“Se han tenido muy en cuenta todos los aspectos del desarrollo de la cerveza, desde el origen de los ingredientes hasta el diseño de la lata. A medida que Tampa Bay continúa emergiendo como una fuerza líder en la industria del turismo, campañas innovadoras como Captain’s Courage dan a los visitantes y lugareños la oportunidad de experimentar el Efecto Tampa Bay de una manera nueva”, aseguró Santiago C. Corrada, presidente y consejero delegado de Visit Tampa Bay.