41 años de trayectoria y una privilegiada ubicación en el norte de Bogotá han hecho al Cosmos 100 un hotel icónico en la capital colombiana. Hoy en día la cadena Hoteles Cosmos adelanta una renovación de sus espacios, oferta de servicios y estructura organizacional.
La cadena Hoteles Cosmos están atravesando un proceso de renovación de su ADN para añadir más experiencias y nuevos valores organizacionales a su reconocida tradición y estándares de servicio. Como muestra de este proceso, la compañía ha incorporado nuevos talentos y una nueva dirección en sus propiedades. Tal es el caso del icónico hotel Cosmos 100, que cuenta con nueva gerencia a cargo de Guillermo Aponte y ha incorporado nuevos espacios y experiencias para sus visitantes.
Esta nueva dirección es el inicio de un proceso de reestructuración organizacional que apunta a responder a las nuevas necesidades de los viajeros y a generar experiencias memorables.
“Cuando termina la pandemia, la compañía inicia un proceso de renovación de su estructura organizacional para responder de manera estratégica a los retos que nos plantea el negocio pospandemia. Incorporamos talento nuevo, aprendimos a trabajar bajo un esquema de moderación y optimización, y hemos revisado las tendencias de los viajeros de hoy”, explicó Guillermo Aponte, gerente general del hotel Cosmos 100.
“Queremos tomar de nuestra esencia y ser facilitadores de experiencias memorables para todos nuestros visitantes”
Una de sus principales apuestas es, entonces, convertirse en un centro gastronómico del norte de Bogotá, soportado en sus cuatro restaurantes especializados, dos bares y una cafetería gourmet. Es así que los viajeros podrán disfrutar de una apuesta de gastronomía asiática en el restaurante Mei Kei, comida de inspiración tex mex en Guadalupe (cuya carta fue renovada esta semana), y los servicios culinarios tradicionales en el Café Primavera. Además de conseguir un bocado rápido con excelentes productos en Bakery o disfrutar una tarde de cocteles en Gaviero. Esto se complementa con los cocteles de autor que ofrece el bar 2600 m. “Pocos hoteles pueden ofrecer en sus mismas instalaciones esta oferta variada de comidas y bebidas”, resaltó Aponte.
Adicionalmente, el Cosmos 100 está fortaleciendo su oferta de ocio, entendiendo que los viajeros no solo buscan un hotel para dormir. Por ello, la propiedad pone a disposición de los viajeros piscina, gimnasio, zona de masajes, turco y sauna para que puedan seguirse ejercitando, puedan relajarse o divertirse en su estadía. “Lo que estamos buscando es que las personas encuentren en el Cosmos 100 una oferta variada de alimentación como de bienestar y de entretenimiento”.
Finalmente, pero no menos importante, la propiedad también está trabajando en temas de sostenibilidad y responsabilidad social con la instalación de paneles solares para calentar el agua, tecnologías de iluminación inteligentes y esquemas de ahorro de agua. En el futuro también se pondrán en mancha iniciativas de economía circular para la compra de alimentos y otros insumos.
Sobre el hotel Cosmos 100
Con 41 años en funcionamiento, Cosmos 100 ofrece 264 habitaciones distribuidas en tres torres. La Torre C, la última construida, tiene 10 años en funcionamiento con las últimas tecnologías de iluminación, y un diseño moderno con espacios más amplios.
Como centro de eventos, la propiedad ofrece 21 salones con capacidad de 1350 personas y 300 unidades de parqueadero. Además, tiene una gran variedad de opciones para reuniones, bodas o encuentros especiales con la promesa de ofrecer un evento perfectamente planificado desde los espacios hasta los menús.